Thursday, April 11, 2013

Udang grilled

Alhamdulillah atas rezeki yg Allah kurniakan.. hrni dpt mkn udang bsr.. mgkin bsaiz xxl.. beli 1/2kg je.. rm40/kg..8 ekor..xtau nk buat pe sbb mmg xreti msk..maka decide nk grg tepung n grilled.. godek2 la gugel..jupe resepi tp ambe ubah sket ikut ape yg ade kt umah..

Bhn2 perapan::
• 3 ulas bwg merah @ 1 bwg bsr sdrhana*
• 2 ulas bwg putih*
• halia*
• madu 4sudu
• secubit lada hitam
• secubit garam
• #thyme & oregano (sj la buh spices ni..dh ade kn??)

Cara2 nya::
◆ bhn btnda * dblend/tumbuk/parut
◆ masukkn kesemua bhn2 lain.. gaul
◆ buh udang.. gaul rata..
◆ perap selama mana yg mahu..
◆ ready to grill.. ;')
◆ ¤ agak2 dh msk tu kira masak la... hik3.. best x ayat ni?

No comments:

Post a Comment

Ada apa2 nak kata?? jgn segan silu..silakan ;-)